Birkel - Nudel macht erfinderisch

GULASCHTOPF MIT GABELSPAGHETTI – NR. 54

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GULASCHTOPF MIT GABELSPAGHETTI – NR. 54

Zubereitung

Gulasch in Öl anbraten, Champignon- und Zwiebelstücke zufügen, ebenfalls anbraten. Tomatenmark zugeben, anrösten. Brühe angießen, aufkochen, ca. 90 Minuten garen. Gabelspaghetti zubereiten, zu dem Gulasch geben und würzen.

Zutaten für 4 Portionen (Zubereitungszeit: 110 Minuten)

200 g Birkel No.1 Gabelspaghetti

600 g Gulasch

2 EL Öl

250 g Champignons

2 Zwiebeln

2 EL Tomatenmark

1 l Fleischbrühe

Paprikapulver, mild und scharf

Salz und Pfeffer

Kümmel